經(jīng)常會(huì)有人認(rèn)為，用磁鐵可以判斷不銹鋼的真?zhèn)危芪系木褪遣讳P鐵，吸不上的是不銹鋼，好不銹鋼都沒磁。實(shí)際上，不銹鋼材質(zhì)及牌號(hào)的判定是由其化學(xué)元素構(gòu)成所決定的，跟磁性根本沒有關(guān)系。

我們知道304不銹鋼屬于奧氏體型，但是奧氏體型是無磁或弱磁性，所以大家會(huì)認(rèn)為好的不銹鋼是沒有磁性的。可是，人們?nèi)焙雎粤艘稽c(diǎn)就是不銹鋼在因冶煉過程中造成其化學(xué)成分波動(dòng)或加工狀態(tài)不同時(shí)可能出現(xiàn)磁性，可這不能認(rèn)為是冒牌或不合格產(chǎn)品；另外不銹鋼在經(jīng)過冷加工時(shí)，組織結(jié)構(gòu)也會(huì)向馬氏轉(zhuǎn)化，冷加工變形度越大，馬氏體轉(zhuǎn)化越多，磁性也就越大。相反，質(zhì)量次一點(diǎn)的200系列不銹鋼，很有可能不帶磁性，由此判定它是貨真價(jià)實(shí)的不銹鋼，就大錯(cuò)特錯(cuò)了。

特別要提出的是，因上述原因造成的304不銹鋼的磁性，與其他材質(zhì)的不銹鋼磁性完全不是同一級(jí)別的，也就是說304鋼的磁性始終顯示的是弱磁性。這就告訴我們，如果不銹鋼帶弱磁性或完全不帶磁性，則可能是304或316材質(zhì)；如果與碳鋼的磁性一樣，顯示出強(qiáng)磁性，則極有可能不是304材質(zhì)。

如果需要對(duì)材質(zhì)進(jìn)行明確認(rèn)定，我們可以通過不銹鋼檢定藥水、化學(xué)實(shí)驗(yàn)分析、光譜檢測(cè)分析等手段進(jìn)行進(jìn)一步檢測(cè)。其中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)分析和光譜檢測(cè)分析可以準(zhǔn)確識(shí)別各元素含量，是最有效的鑒別材質(zhì)的方法。